Couteau de chef
Dövme Perçinler — Şef Bıçağı 21 cm
100.90 €
Bakım Önerileri
Bıçağınızı her kullanımdan sonra ılık sabunlu suyla yıkayın ve hemen temiz bir bezle kurulayın. Pek çok gıda asit içerir; bıçak üzerinde kalan asitler lekeye ve pasa yol açabilir.
Standart saplı 21 cm dövme şef bıçağı — günlük hassasiyet ve dayanıklılık. Sıcak dövme TSE 4116 çelik bıçak, 56 ila 58 HRC sertlik, optimum denge için 4 mm sırt kalınlığı. Dilimleme, doğrama ve kıyma işlerinde yetkinlik ve düzenlilik sağlayan şef bıçağı.
Ref. 61930 — Dövme Serisi
Özellikler
Tip
Şef Bıçağı
Bıçak Uzunluğu
21,0 cm
Bıçak Yüksekliği
4,5 cm
Sırt Kalınlığı
4,0 mm
Çelik
TSE 4116 · Sıcak dövme · 56–58 HRC
Sap
Standart